Kreolische Garnelen
Shrimp Creole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochter Reis, 1/3 c. fein gehackte Zwiebel, 1 gehackte Chilischote, 1/4 c. Mit gehackten Selleriespitzen und Salz und Paprika nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
1 1/2-Liter-Auflaufform mit 1 Esslöffel Butter auslegen.
Die Hälfte des gekochten Reis dazugeben.
1 Esslöffel Butter in einen kleinen Topf geben; Mehl hinzufügen und anbraten.
Zwiebel und Chili hinzufügen und 5 Minuten unter ständigem Rühren kochen.
Garnelen, Sellerie und Tomatensauce hinzufügen.
Salz und Paprika nach Geschmack.
Soße in die Auflaufform gießen; Mit dem restlichen Reis belegen.
Im vorgeheizten Backofen bei 350° 25 Minuten backen.
Heiß servieren.
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