Créole De Crevettes
Les crevettes créoles sont un dîner moyennement facile. Composée de 1 1/2 lb de crevettes, 1 gousse d'ail, 2 morceaux de céleri moyens hachés, 1 oignon blanc moyen et 1 petit poivron vert haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Nettoyer les crevettes.
Faire fondre suffisamment de beurre dans la poêle pour couvrir le fond. Ajouter l'ail et faire revenir. Ajouter le céleri, le poivron vert et l'oignon.
Quand celles-ci sont à moitié cuites, ajoutez le concentré de tomates et l'eau.
Ajoutez une pincée de sucre, du thym, du sel et du poivre.
Cuire environ 15 minutes.
Cela devrait avoir une belle consistance épaisse.
Servir sur du riz cuit à la vapeur.
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