Camarão Crioulo
Camarão crioulo é um jantar impressionante. Feito com 1/2 xícara. cebola picada, 1/2 c. pimentão picado, 1 dente de alho picado, 2 colheres de sopa. óleo de cozinha e 8 onças. molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Cozinhe a cebola, o pimentão, o aipo e o alho em óleo bem quente até ficarem macios.
Adicione os tomates, o molho de tomate e todos os temperos.
Cozinhe, descoberto, 45 minutos.
Misture o amido de milho com 2 colheres de chá de água e use para engrossar o molho.
Adicione o camarão por último e cozinhe, coberto, até que o camarão esteja cozido (cerca de 5 minutos).
Sirva com arroz quente.
Serve de 5 a 6 pessoas.
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