Criollo De Camarones
Camarones a la criolla es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. cebolla picada, 1 c. apio finamente picado, 2 pimientos verdes medianos picados finos, 2 dientes de ajo picados y 1/4 c. mantequilla o margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Cocine y revuelva la cebolla, el apio, el pimiento verde y el ajo en la mantequilla hasta que la cebolla esté tierna.
Retirar del fuego.
Agregue la salsa de tomate, el agua y los condimentos.
Cocine a fuego lento descubierto durante 10 minutos.
Agregue agua, si es necesario.
Agrega los camarones.
Calentar hasta que hierva.
Tape y cocine a fuego medio de 10 a 20 minutos o hasta que los camarones estén rosados y tiernos. Sirva sobre arroz.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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