Kreolische Garnelen
Shrimp Creole ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 c. fein gehackter Sellerie, 2 mittelgroße grüne Paprika, fein gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt und 1/4 c. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Zwiebeln, Sellerie, grüne Paprika und Knoblauch in Butter kochen und verrühren, bis die Zwiebeln weich sind.
Vom Herd nehmen.
Tomatensauce, Wasser und Gewürze einrühren.
Offen 10 Minuten köcheln lassen.
Bei Bedarf Wasser hinzufügen.
Garnelen unterrühren.
Zum Kochen bringen.
Abdecken und bei mittlerer Hitze 10 bis 20 Minuten garen, bis die Garnelen rosa und zart sind. Über Reis servieren.
Ergibt 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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