Criollo De Camarones
Camarones a la criolla es una cena impresionante. Elaborado con 1/3 c. manteca vegetal, 1/4 c. de harina, 1 libra de camarones (crudos), pelados y desvenados, 1 yema de ajo picado y 1/2 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Derrita la manteca vegetal en una olla pesada a fuego alto.
Agrega la harina y revuelve hasta que esté ligeramente dorada.
Bajar el fuego; agregue los camarones y cocine por 3 minutos o hasta que estén rosados.
Agregue el ajo, la cebolla, el perejil y el pimiento morrón y cocine 2 minutos más.
Subir el calor; agregue gradualmente el agua y luego los ingredientes restantes.
Deje hervir y luego cocine a fuego lento, tapado, durante 1 hora.
Servir muy caliente sobre arroz esponjoso.
Para 4 porciones. Se duplica fácilmente.
Se congela bien.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario