Caçarola de Camarão
Caçarola de Camarão é um jantar impressionante. Feito com 1 c. cebola verde em fatias finas, 1/4 xícara. manteiga ou margarina, 5 colheres de sopa. farinha, 2 1/2 xícaras. caldo de galinha e 1/2 c. suco de amêijoa, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Refogue a cebola em 1/4 xícara de manteiga ou margarina.
Misture a farinha. Misture o caldo de galinha, o suco de amêijoa, o vinho branco, as natas e o orégano. Cozinhe por 3 minutos.
Junte 1/4 xícara de parmesão e reserve.
Derreta 1/4 xícara de manteiga restante.
Adicione o alho picado e os cogumelos e cozinhe rapidamente.
Reserve.
Cozinhe a aletria de acordo com as instruções da embalagem.
Combine a mistura de caldo de galinha, cogumelos e aletria cozida com o camarão.
Despeje em uma caçarola ou panela de 9 x 13 polegadas.
Cubra com o parmesão restante.
Asse descoberto a 375° até ficar borbulhante.
Serve de 6 a 8.
🍷 Combinações Perfeitas
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