الروبيان والأرز (يقدم 4)
الروبيان والأرز (يقدم 4 أشخاص) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من الروبيان النظيف، 1/2 رطل من الفطر المنظف والمقطع إلى شرائح، 6 بصل أخضر كامل مقطع، 1/2 ج. زبدة و 1 أوقية. النبيذ الأبيض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
باستخدام مقلاة متوسطة الحجم، يُقلى الأرز في الزيت حتى يتحول لون الأرز إلى اللون الأبيض.
أضيفي الماء ومكعبات المرقة ثم غطيها.
يُطهى على نار خفيفة حتى يتبخر الماء وينضج الأرز.
(لا تحرك أو تبالغ في طهي الأرز).
في مقلاة منفصلة، تُقلى الزبدة والنبيذ والتوابل والروبيان.
اطهي الجمبري حتى يصبح متماسكًا قليلًا، ثم أخرجي الجمبري من المقلاة.
في العصير المتبقي، قم بطهي الفطر والبصل الأخضر حتى يصبح طريًا.
أعيدي الجمبري إلى القدر واتركيه على نار هادئة حتى ينضج الجمبري تماماً.
عندما ينضج الأرز، يُمزج خليط الأرز والروبيان معًا ويُقدم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً