Name: Salada de Camarão e Abacaxi
Ingredients: 1 abacaxi; 6 oz. camarão; 6 rabanetes em cubos; 6 fatias grossas de pepino; 6 tbsp. maionese; 1 tbsp. suco de limão; 8 batatas novas pequenas (cerca de 1 lb.); 1 lb. vagens; 1 cebola Bermuda grande, em fatias finas; 1/2 c. azeitonas pretas sem caroço, picadas; 1/4 c. salsa italiana picada; pitada de sal; 1 tsp. pimenta; 2 c. alface picada; 4 ovos, cozidos e cortados em quartos; 4 tomates ou 16 a 18 tomates cereja; 1 pimentão verde, cortado em rodelas finas; 1 (12 oz.) can atum branco sólido; 1 (2 oz.) can anchovas (opcional)

Salada de Camarão e Abacaxi

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Salada de Camarão e Abacaxi é um jantar impressionante. Feito com 1 abacaxi, 6 onças. camarão, 6 rabanetes cortados em cubos, 6 rodelas grossas de pepino e 6 colheres de sopa. maionese, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.