Crevettes et pâtes
Shrimp And Pasta est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 1 1/2 lb de crevettes géantes, 3/4 à 1 c. huile d'olive vierge légère, 2 boîtes de champignons et 1/2 boîte de jus, 2 boîtes de palourdes hachées et 1 boîte de jus et 2 c. vin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Chauffer l’huile pour faire dorer légèrement l’ail.
Ajoutez les champignons, les palourdes, un peu de sel, de poivre et une tasse de vin.
Ajoutez également du beurre et les épices que vous aimez.
Réduire puis ajouter une autre tasse de vin et les crevettes et cuire jusqu'à cuisson complète.
Servir sur des linguines al dente.
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