झींगा और ऑक्टोपस सूप (कैल्डो डी कैमरून वाई पल्पो)

झींगा और ऑक्टोपस सूप (कैल्डो डी कैमरून वाई पल्पो)

⏱️ 1h 15m में तैयार 🥄 तैयारी 35 min 🔥 पकाना 40 min 👥 8 सर्विंग 👁️ 8 बार देखा

यह झींगा और ऑक्टोपस से बना 'कैल्डो' या सूप है। यह सभी मैक्सिकन और समुद्री भोजन प्रेमियों के लिए है। इस सूप को टॉर्टिलास या टोस्टाडास के साथ खाया जा सकता है।

★ ★ ★ ★ ★ — (0 रेटिंग)
⬇️ रेसिपी पर जाएँ

🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes

#शोरबा
👨‍🍳 विधि

पानी को एक बड़े सूप के बर्तन में रखें और मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लें।

ऑक्टोपस डालें और लगभग 20 मिनट तक उबालते रहें।

जब ऑक्टोपस उबल रहा हो, मध्यम-तेज़ आंच पर एक कड़ाही में तेल गरम करें।

गाजर, अजवाइन, आलू और पसिला काली मिर्च डालें।

सबसे अंत में प्याज और टमाटर डालकर लगभग 15 मिनट तक भूनें।

सामग्री को पूरी तरह पकाने की आवश्यकता नहीं है।

जब ऑक्टोपस 20 मिनट तक उबल जाए, तो उसके छिलके में मौजूद झींगा को ऑक्टोपस में डालें और इसे 5 मिनट तक और उबलने दें।

कड़ाही से सब्जियाँ डालें और अपनी पसंद के अनुसार नमक डालें।

यदि मकई का उपयोग किया जाता है, तो इसे झींगा के साथ डालें।

सभी चीजों को एक साथ 15 मिनट तक उबलने दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

💬 टिप्पणियाँ

💬

अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!

टिप्पणी करें

यह त्वरित जाँच स्पैम रोकने में मदद करती है।