Креветки и Фета
Креветки и фета – легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. сливочного или растительного масла, 1 фунт средних креветок, очищенных и очищенных от жилок, 2 фунта сливовых помидоров, нарезанных кубиками, 16 унций. сыр фета, раскрошенный и 8 унций. оливки каламата без косточек (или другие греческие сорта), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Нагрейте сливочное или растительное масло на среднем огне в большой тяжелой сковороде. Обжарьте креветки примерно по 1–2 минуты с каждой стороны, пока они не станут непрозрачными.
Переложите приготовленные креветки шумовкой на теплую тарелку, накройте крышкой и отставьте в сторону.
Обжарьте помидоры до готовности на средне-слабом огне, примерно 8 минут.
Добавьте оливки и обжаривайте 2 минуты.
Добавьте 1/2 раскрошенной феты и растопите.
Добавьте креветки и обжаривайте, пока они не прогреются, примерно 2 минуты.
Добавьте в смесь оставшуюся фету, не дайте ей полностью расплавиться.
Подавайте в качестве закуски с куском хрустящего хлеба или с макаронами из волос ангела в качестве основного блюда.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий