Casserole de crevettes et de poulet
La cocotte de crevettes et de poulet est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 (2 1/2 à 3 lb) gril-friteuse, 1 c. sel, 4 c. d'eau, 1 lb de crevettes moyennes et 2 (16 oz) paquet. coupes de brocoli surgelées, décongelées et égouttées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 350°.
Couvrir le poulet d'eau.
Saler; cuire jusqu'à tendreté.
Laisser refroidir et retirer la peau et les os.
Hachez ou émincez le poulet.
Portez l'eau à ébullition.
Ajouter les crevettes; cuire de 3 à 5 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes soient roses.
Étaler le brocoli dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces légèrement graissé.
Mélanger la mayonnaise, les deux soupes, le jus de citron et le poivre ; étaler 1/3 du mélange sur le brocoli. Mélanger le poulet et les crevettes cuites ; répartir uniformément sur la cocotte. Garnir du reste de la sauce.
Couverture; cuire au four à 350° pendant 30 minutes. Découvrir; saupoudrer de fromage.
Mélanger le beurre fondu et la chapelure; saupoudrer de fromage.
Cuire au four encore 15 minutes, ou jusqu'à ce qu'il soit chaud et bouillonnant.
Saupoudrer de paprika.
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