Garnelen-Hähnchen-Auflauf
Garnelen-Hähnchen-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 (2 1/2 bis 3 Pfund) Broiler-Fritteuse, 1 TL. Salz, 4 c. Wasser, 1 Pfund mittelgroße Garnelen und 2 (16 Unzen) Pkg. Gefrorene Brokkolistücke, aufgetaut und abgetropft, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 350° vorheizen.
Hähnchen mit Wasser bedecken.
Salz hinzufügen; kochen, bis es weich ist.
Abkühlen lassen und Haut und Knochen entfernen.
Hühnchen hacken oder zerteilen.
Wasser zum Kochen bringen.
Garnelen hinzufügen; 3 bis 5 Minuten kochen lassen, oder bis die Garnelen rosa sind.
Brokkoli in einer leicht gefetteten 9 x 13 Zoll großen Auflaufform verteilen.
Mayonnaise, beide Suppen, Zitronensaft und Pfeffer verrühren; 1/3 der Mischung auf dem Brokkoli verteilen. Kombinieren Sie Hühnchen und gekochte Garnelen. Gleichmäßig über den Auflauf verteilen. Mit der restlichen Soße belegen.
Abdeckung; 30 Minuten bei 350° backen. Aufdecken; mit Käse bestreuen.
Zerlassene Butter und Semmelbrösel vermischen; über den Käse streuen.
Weitere 15 Minuten backen oder bis es heiß und sprudelnd ist.
Mit Paprika bestreuen.
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