Cazuela De Camarones Y Queso
La cazuela de camarones y queso es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 5 rebanadas de pan blanco, sin bordes, 1/2 libra de queso inglés añejo, 1 libra de camarones cocidos y limpios, 1/4 c. margarina o mantequilla derretida y 3 huevos batidos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Parta el pan en trozos del tamaño de una moneda de veinticinco centavos y el queso en trozos pequeños.
Coloca los camarones, el pan y el queso en capas en una cacerola engrasada y vierte la mantequilla derretida por encima.
Batir los huevos.
Agregue mostaza y sal, luego agregue la leche.
Vierta sobre la cazuela. Deje reposar un mínimo de 3 horas o preferiblemente toda la noche, tapado.
Hornear 1 hora a 350°.
Para duplicar, use 3 libras de camarones.
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