虾芦笋砂锅
虾和芦笋砂锅菜是一顿比较简单的晚餐。 2 包(每包 10 盎司)制成。冷冻芦笋切块,1/4 c.黄油,1/4 c。通用面粉,1 c。牛奶和 3/4 c。淡奶油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
在炉灶上或微波炉中,将芦笋焯水 3 分钟。
排水良好;放在一边。
在一个小平底锅中,融化黄油。
加入面粉搅拌;煮1分钟,不断搅拌。
逐渐加入牛奶和奶油。
煮至浓稠。
加入酒(或替代品)搅拌。
用盐和胡椒调味。
加入打好的蛋黄、奶酪和虾。
在涂了黄油的 2 1/2 夸脱砂锅中,放入一半芦笋。
淋上一半的酱汁。
重复图层。
上面撒上黄油面包屑。 350°烘烤30分钟。
份量为 6 份。
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