エビとアスパラガスのキャセロール

エビとアスパラガスのキャセロール

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エビとアスパラガスのキャセロールは、適度に簡単なディナーです。 2個(各10オンス)パックで作られています。冷凍アスパラガスカット、1/4 c。バター、1/4c。中力粉、1c。牛乳と3/4c。軽いクリームのこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

アスパラガスをコンロまたは電子レンジで3分間湯通しします。

よく水気を切ってください。脇に置きます。

小さな鍋にバターを溶かします。

小麦粉を加えてかき混ぜます。絶えずかき混ぜながら1分間調理します。

牛乳と生クリームを少しずつ加えて混ぜます。

とろみがつくまで煮ます。

ワイン(または代替品)を加えてかき混ぜます。

塩とコショウで味付けします。

溶き卵黄、チーズ、エビを加えて混ぜます。

バターを塗った2 1/2クォートのキャセロールに、アスパラガスの半分を並べます。

ソースの半分を注ぎます。

レイヤーを繰り返します。

バターを塗ったパン粉を上に乗せます。 350°で30分間焼きます。

6回分が得られます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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