エビとアーティチョークのキャセロール
エビとアーティチョークのキャセロールは、適度に簡単なディナーです。小さじ6 1/2で作ります。バター、小さじ4 1/2。小麦粉、3/4c。牛乳、3/4c。生クリームと小さじ1/2。塩とコショウで味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを375°に予熱します。
長方形のグラタン皿にバターを塗ります。
バター小さじ4 1/2を溶かします。小麦粉を混ぜます。
牛乳とクリームを加えます。絶えずかき混ぜながら、とろみがつくまで調理します。
塩とコショウを加えて味を調えます。脇に置きます。
残りの小さじ2杯のバターで、キノコを約5分間ゆっくり炒めます。
用意したグラタン皿の底にアーティチョークを一層に並べます。
アーティチョークの上にエビを散らします。
エビをキノコの層で覆います。
シェリー酒とウスターソースをクリームソースに混ぜます。グラタン皿の中身の上に注ぎます。
チーズとパプリカをふりかけます。
20〜30分間、または泡立つまで焼きます（または数時間冷蔵庫で冷やしてから45分間焼きます）。
ご飯と一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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