झींगा और आटिचोक पुलाव
झींगा और आटिचोक पुलाव एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 6 1/2 चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 4 1/2 छोटा चम्मच। आटा, 3/4 सी. दूध, 3/4 सी. भारी क्रीम और 1/2 छोटा चम्मच। स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 375° पर प्रीहीट करें।
एक आयताकार बेकिंग डिश पर मक्खन लगाएं।
4 1/2 चम्मच मक्खन पिघलाएँ; आटे में मिला लें.
दूध और क्रीम जोड़ें; लगातार चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाएं।
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं; रद्द करना।
बचे हुए 2 चम्मच मक्खन में मशरूम को लगभग 5 मिनट तक धीरे-धीरे भून लें।
तैयार बेकिंग डिश के तल पर आटिचोक को एक परत में व्यवस्थित करें।
आटिचोक के ऊपर झींगा बिखेरें।
झींगा को मशरूम की एक परत से ढक दें।
क्रीम सॉस में शेरी और वॉर्सेस्टरशायर सॉस मिलाएं; बेकिंग डिश की सामग्री पर डालें।
पनीर और लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
20 से 30 मिनट तक या बुलबुले बनने तक बेक करें (या कई घंटों तक फ्रिज में रखें और 45 मिनट तक बेक करें)।
चावल के साथ परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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