エビのアマンディーヌ
シュリンプ・アマンディーヌは、適度に簡単なディナーです。殻をむいた生エビ1ポンド(1/4センチ)を使用して作られています。オリーブオイル、1/4 c。レモン汁、大さじ3。マーガリンまたはバターと、半分に切ったニンニク 1 片を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
エビをオリーブオイルとレモン汁に約2時間マリネします。エビを取り除きます。ソースを予備。
エビをバターとニンニクでピンク色になるまで炒めます。
ニンニクを取り除きます。温めた皿にエビを置き、アーモンドと取っておいたマリネをフライパンのバターに加えます。
ホットソースとベルモットを加えます。
2〜3分間煮ます。
熱々のエビの上に注ぎます。ご飯の山の上に盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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