Crevettes à la créole
Les crevettes à la créole sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile d'olive, 1/4 c. poivron vert haché, 1 c. persil frais haché, 1/2 c. vin blanc sec et 1 c. à l'ail émincé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen.
Ajouter l'oignon, le poivre et le persil et faire revenir jusqu'à ce que les oignons soient clairs.
Incorporer le reste des ingrédients, sauf les crevettes.
Couvrir et cuire à feu moyen jusqu'à ce que la sauce bout.
Réduire le feu à doux, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les tomates se désagrègent.
Ajoutez les crevettes et laissez mijoter encore 30 minutes en remuant de temps en temps.
Servir sur des nouilles cuites ou du riz.
Pour 6 à 8 personnes.
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