Camarones a la criolla
Camarones A La Creole es una cena impresionante. Elaborado con 2 cucharadas. aceite de oliva, 1/4 c. pimiento verde picado, 1 c. perejil fresco picado, 1/2 c. vino blanco seco y 1 cucharada. Ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una sartén grande, caliente el aceite a fuego medio.
Agregue la cebolla, el pimiento y el perejil y saltee hasta que la cebolla esté clara.
Agregue los ingredientes restantes excepto los camarones.
Tape y cocine a fuego medio hasta que la salsa hierva.
Reduzca el fuego a bajo, cubra y cocine a fuego lento hasta que los tomates se deshagan.
Agregue los camarones y continúe cocinando a fuego lento durante 30 minutos más, revolviendo ocasionalmente.
Sirva sobre fideos cocidos o arroz.
Sirve de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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