Pastel Shoo-Fly (pastel holandés de Pensilvania)
Shoo-Fly Pie (pastel holandés de Pensilvania) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/4 c. harina, 1/2 c. azúcar, 1/2 c. mantequilla, 1 cucharadita. canela y un poco de nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Corta la mantequilla en trozos pequeños; reserve 2 cucharadas para encima. Disuelva el refresco en agua caliente.
Agregue la melaza.
Vierta la cáscara cruda.
Mezclar los ingredientes secos: harina, azúcar, canela, nuez moscada, levadura en polvo y bicarbonato de sodio.
Extienda la mezcla sobre la cáscara.
Hornee a 425° durante 15 minutos.
Reducir a 350° durante 25 minutos o hasta que el centro esté firme.
Espolvoree 2 cucharadas de la mezcla (reservada) encima.
Hornea 10 minutos.
Sirve 8.
🍷 Maridajes Perfectos
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