索尔·马赫·布纳
Shol machher bhuna 在这里被视为一道完整的全球菜肴，对家庭厨师来说有足够的细节：孟加拉 shol 鱼 bhuna 配上厚厚的五香洋葱玛莎拉，调味均衡，上菜风格清晰。这个原始版本保留了该菜肴的精神，同时使用实用的食材和稳定的方法，将存根变成可用的食谱。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Dish)
👨🍳 做法
将鱼拍干，用盐和姜黄调味，然后在准备香料时休息。
在大平底锅中加热油，炒洋葱、大蒜和香料，直至散发出香味并呈浅金黄色。
加入西红柿或高汤，稍微煮一下，然后放入鱼中，用勺子将酱汁浇在上面。
轻轻煮至鱼片变脆且酱汁有光泽，然后在食用前加入香草和柠檬。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 评论
暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!
发表评论