Sopa de mariscos de Shirley Mckenzie
Shirley Mckenzie'S Clam Chowder é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 fatias de bacon picado, 1 cebola grande picada (1 xícara), 2 batatas grandes cortadas em cubos, 1 colher de chá. sal e 1 garrafa de suco de marisco (8 onças), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Refogue o bacon até ficar crocante em uma chaleira.
Remova e reserve para a próxima etapa.
Misture a cebola às gotas na chaleira; refogue até ficar macio. Adicione as batatas, o sal e o suco de amêijoa.
Tampe e cozinhe por 15 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Junte as amêijoas, os tomates, o tomilho e o bacon cozido.
Cozinhe por mais 15 minutos.
Você pode usar amêijoas frescas em vez de enlatadas, mas certifique-se de moê-las e ainda espremer a garrafa de suco de amêijoa.
🍷 Combinações Perfeitas
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