शर्ली मैकेंज़ी का क्लैम चाउडर
शर्ली मैकेंज़ी का क्लैम चाउडर एक मामूली आसान डिनर है। 6 स्लाइस बेकन, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ (1 सी.), 2 बड़े आलू, टुकड़ों में कटा हुआ, 1 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक और 1 बोतल क्लैम जूस (8 औंस), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
बेकन को केतली में कुरकुरा होने तक भूनें।
निकालें और अगले चरण के लिए अलग रख दें।
केतली में टपकती बूंदों में प्याज डालें; नरम होने तक भूनिये. आलू, नमक और क्लैम का रस डालें।
ढककर 15 मिनट तक या आलू के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
क्लैम, टमाटर, थाइम और पका हुआ बेकन मिलाएं।
15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
आप डिब्बाबंद क्लैम के बजाय ताजा क्लैम का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन उन्हें पीसना सुनिश्चित करें और फिर भी क्लैम जूस की बोतल से रस लें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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