Frango Parmesão Sherried
Frango Sherried com Parmesão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 peitos de frango, partidos, desossados e sem pele, 1 lata de sopa de cogumelos dourados, 1 lata (4 onças) de cogumelos, escorridos, 1/3 xícara. queijo parmesão ralado e 1 colher de sopa. xerez (pode usar água), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Coloque o frango em uma assadeira de 30 x 20 cm.
Adicione a sopa, os cogumelos, o queijo e o xerez.
Polvilhe com páprica.
Asse a 350° por 1 hora, até ficar macio.
Retire o frango para uma travessa coberta de arroz; mantenha-se aquecido.
Misture o creme de leite ao molho.
Sirva com frango e arroz.
Serve de 4 a 6.
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