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शेफर्ड की पाई VI
शेफर्ड पाई VI एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप केवल 50 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 4 बड़े आलू, छिले और कटे हुए, 1 बड़ा चम्मच मक्खन, 1 बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ प्याज, ¼ कप कटा हुआ चेडर चीज़ और स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ बनाया गया यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें।
आलू डालें और नरम होने तक, लेकिन फिर भी सख्त होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएँ।
मक्खन, बारीक कटा प्याज और 1/4 कप कसा हुआ पनीर मिलाएं।
स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए; रद्द करना।
नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन को उबाल लें।
गाजर डालें और नरम होने तक, लेकिन फिर भी सख्त होने तक, लगभग 15 मिनट तक पकाएँ।
छान लें, मैश करें और एक तरफ रख दें।
ओवन को 375 डिग्री F (190 डिग्री C.) पर पहले से गरम कर लें। एक बड़े फ्राइंग पैन में तेल गरम करें।
प्याज़ डालें और साफ़ होने तक पकाएँ।
पिसा हुआ बीफ़ डालें और अच्छी तरह भूरा होने तक पकाएँ।
अतिरिक्त चर्बी हटा दें, फिर आटा मिलाएं और 1 मिनट तक पकाएं।
केचप और बीफ़ शोरबा जोड़ें।
उबाल लें, आंच कम करें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
2 क्वार्ट कैसरोल डिश के तल पर ग्राउंड बीफ़ को एक समान परत में फैलाएं।
इसके बाद मैश की हुई गाजर की एक परत फैलाएं।
ऊपर से मसले हुए आलू का मिश्रण डालें और बचा हुआ कसा हुआ पनीर छिड़कें।
पहले से गरम ओवन में 20 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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