Pastel de manzana del valle de Shenandoah
El pastel de manzana del valle de Shenandoah es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. aceite de cocina, 2 c. azúcar, 3 huevos, 2 c. harina tamizada y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir el aceite, el azúcar, los huevos y la vainilla (unos 3 minutos). Tamiza 2 tazas de harina, sal y bicarbonato de sodio.
Agrega los ingredientes secos, batiendo bien después de cada adición.
Agrega las manzanas. Combine las nueces y 1 cucharada de harina; agregue la masa.
Vierta en un molde para hornear engrasado y enharinado de 13 x 9 x 2 pulgadas.
Hornee a 350° durante 1 hora o hasta que el pastel esté cocido.
Deje enfriar en un molde sobre una rejilla.
Unte con cobertura de caramelo.
Rinde 16 porciones.
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