Shannons Kekse
Shannon's Cookies ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1 c. Zucker, 1 Ei, 1 TL. Vanille und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 400° vorheizen.
In einer großen Rührschüssel Butter und Zucker mit einem Elektromixer schaumig rühren.
Ei und Vanilleextrakt unterrühren.
Geben Sie jeweils eine Tasse Backpulver und Mehl hinzu und vermischen Sie es nach jeder Zugabe gut.
Der Teig wird sehr steif; Die letzte 3/4 Tasse Mehl von Hand untermischen.
Den Teig nicht abkühlen lassen.
Den Teig in zwei Kugeln teilen.
Rollen Sie jede Kugel auf einer bemehlten Oberfläche zu einem Kreis mit einem Durchmesser von 12 Zoll und einer Dicke von 1/8 Zoll.
Kekse ausstechen und vor jedem Gebrauch in Mehl tauchen.
Backen Sie die Kekse 6 bis 7 Minuten lang auf der oberen Schiene im Ofen, bis die Kekse leicht gebräunt sind. Auf Gitterrosten vollständig abkühlen lassen.
Nach Belieben glasieren und dekorieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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