Muffins aux bleuets de Shannon (sans gras)
Les muffins aux bleuets de Shannon (sans gras) sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine à gâteau, 2 1/4 t. levure chimique, 1 c. sucre, 1/2 t. sel et 1/4 c. batteurs d'œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préchauffer le four à 350°. Mélanger les ingrédients secs dans un grand bol à mélanger. Dans un autre bol, mélanger les ingrédients humides; incorporer les ingrédients humides aux ingrédients secs. Ajoutez juste assez de lait pour obtenir une pâte semblable à un gâteau. Incorporer les myrtilles. Verser la pâte dans de grands moules à muffins graissés.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du muffin en ressorte propre.
🍷 Accords Parfaits
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