Shannons Blaubeermuffins (fettfrei)
Shannons Blaubeermuffins (fettfrei) sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Kuchenmehl, 2 1/4 t. Backpulver, 1 c. Zucker, 1/2 t. Salz und 1/4 c. Mit Schneebesen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Backofen auf 350° vorheizen. Trockene Zutaten in einer großen Rührschüssel vermischen. In einer separaten Schüssel die feuchten Zutaten vermengen. Nasse Zutaten in trockene Zutaten einrühren. Fügen Sie gerade so viel Milch hinzu, dass ein kuchenartiger Teig entsteht. Blaubeeren untermischen. Den Teig in gefettete große Muffinformen füllen.
Bei 350 °C 25 bis 30 Minuten backen, bis der in die Mitte des Muffins gesteckte Zahnstocher sauber herauskommt.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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