Casserole de Shanghai
Shanghai Casserole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. oignons, 1/2 lb de porc désossé, coupé en lanières, 1/2 lb de veau désossé, coupé en lanières, 2 à 3 c. d'eau chaude et 1 boîte de champignons (non égouttés), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire revenir les oignons dans le shortening.
Retirer de la poêle; faire dorer le porc et le veau.
Ajouter la sauce soja et le sel d'oignon.
Versez de l'eau chaude sur la viande; laisser mijoter 30 minutes.
Ajouter le céleri coupé en dés; laisser mijoter 15 minutes. Ajoutez tous les légumes.
Mélanger la fécule de maïs et l'eau pour obtenir une pâte lisse; ajouter au mélange, en remuant, jusqu'à ce que le mélange soit clair.
Cuire au four à 400° pendant 20 à 27 minutes.
Garnir de garniture de biscuit à l'oignon.
🍷 Accords Parfaits
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