Cazuela De Shangai
La cazuela de Shanghai es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 c. cebollas, 1/2 libra de carne de cerdo deshuesada, cortada en tiras, 1/2 libra de ternera deshuesada, cortada en tiras, 2 a 3 c. Con agua caliente y 1 lata de champiñones (sin escurrir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Saltee las cebollas en manteca.
Retirar de la sartén; dorar la carne de cerdo y ternera.
Agrega la salsa de soja y la sal de cebolla.
Vierta agua caliente sobre la carne; cocine a fuego lento durante 30 minutos.
Agrega el apio cortado en cubitos; cocine a fuego lento durante 15 minutos. Agrega todas las verduras.
Combine la maicena y el agua hasta formar una pasta suave; agregue a la mezcla, revolviendo, hasta que esté transparente.
Hornee a 400° durante 20 a 27 minutos.
Cubra con cobertura de galleta de cebolla.
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