Шакарап

Шакарап

🌍 Узбекский 👁️ 26 просмотров

Шакарап — это узбекский салат из помидоров и лука, в основе которого лежат спелые помидоры, тонкий лук, перец чили, зелень и простая приправа. Он сочный, острый и освежающий рядом с жареным мясом, рисом или хлебом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Salad)

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

👨‍🍳 Приготовление

Тонко нарежьте помидоры и лук, сохранив томатный сок.

Слегка посолите лук, чтобы смягчить его остроту.

При желании добавьте чили, зелень, перец и немного уксуса.

Аккуратно перемешайте, не раздавливая помидоры.

Немного дайте отдохнуть и подавайте при комнатной температуре.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

🥂 Напитки

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий