Name: سيفيتشي
Ingredients: 1 lb. شرائح السمك; عصير من 8 إلى 10 ليمونات أو ليمون; 2 أو أكثر من فصوص الثوم المفروم; 1/4 c. بصل أخضر مفروم ناعماً، بما في ذلك القمم; 1/4 c. فلفل مخلل مفروم ناعماً; 1 حبة فلفل حار صغيرة الحجم، مفرومة فرماً ناعماً; 1/4 c. البقدونس الطازج المفروم; 1 tsp. ملح; 1 tsp. بذور الكزبرة; 1/4 c. زيت; 1 حبة من الطماطم الناضجة، منزوعة البذور ومقطعة

سيفيتشي

👁️ 6 مشاهدة

Seviche هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من شرائح السمك، عصير 8 إلى 10 ليمون أو ليمون، 2 أو أكثر من فصوص الثوم، مفروم، 1/4 ج. بصل أخضر مفروم ناعماً، بما في ذلك القمم وربع ج. الفلفل المخلل المفروم جيدًا، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.