Pastel de siete libras
Seven Up Pound Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla o margarina, ablandada, 1/2 c. aceite, 3 c. azúcar, 5 huevos y 3 c. harina para todo uso, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Precalienta el horno a 300 grados. Engrase y enharine ligeramente un molde Bundt o tubular. Combine la mantequilla, el aceite y el azúcar en el tazón de la batidora.
Batir hasta que quede suave.
Agrega los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
Agrega la harina, el 7-Up y el extracto de limón.
Mezclar bien.
Vierta en el molde y hornee durante 1 hora o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, este salga limpio.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos. Invierta sobre un plato para pastel.
Deje enfriar completamente antes de cortar.
🍷 Maridajes Perfectos
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