صقيع الغلاية المزدوجة في سبع دقائق
إن Seven Minute Double Boiler Frosting هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 1/2 ج. سكر، 2 بيضة، 1 ملعقة كبيرة. شراب الذرة الخفيف، 1/3 ج. الماء البارد و 1 ملعقة صغيرة. الفانيليا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
👨🍳 طريقة التحضير
يُمزج السكر مع بياض البيض وشراب الذرة والملح في أعلى غلاية مزدوجة كبيرة؛ يُضاف الماء البارد ويُخفق بالخلاط الكهربائي على سرعة منخفضة لمدة 30 ثانية أو حتى يمتزج جيدًا.
يوضع فوق الماء المغلي، ويضرب باستمرار بسرعة عالية لمدة 7 دقائق أو حتى تتشكل قمم صلبة.
إزالة من الحرارة.
أضيفي الفانيليا واخفقي لمدة دقيقتين أو حتى يصبح الزينة سميكًا بما يكفي للانتشار.
كمية كافية لكعكة مكونة من 3 طبقات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً