* Caçarola de sete camadas
*Caçarola de Sete Camadas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de carne moída, 1/2 xícara. cebola em rodelas finas, 1 c. cenouras fatiadas, 1/4 xícara. pimentão verde picado e 1/2 c. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Carne moída marrom.
Em seguida, em uma caçarola untada de 2 litros, arrume em camadas primeiro a camada de carne, depois uma camada de cada um dos vegetais, um em cima do outro na ordem indicada na lista, terminando com água quente.
Cubra e leve ao forno lento a 325° por cerca de 2 horas.
Adicione mais água, se necessário, durante o cozimento. Serve 5 ou 6.
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