*Siebenschichtiger Auflauf

*Siebenschichtiger Auflauf

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*Siebenschichtiger Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. dünn geschnittene Zwiebel, 1 c. geschnittene Karotten, 1/4 c. gehackter grüner Pfeffer und 1/2 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Braunes Rinderhackfleisch.

Dann in einer gefetteten 2-Liter-Auflaufform schichtweise zuerst die Fleischschicht, dann eine Schicht jedes Gemüses in der angegebenen Reihenfolge übereinander anrichten und mit heißem Wasser abschließen.

Abdecken und in einem langsam auf 325 °C vorgeheizten Ofen etwa 2 Stunden lang backen.

Fügen Sie während der Kochzeit bei Bedarf mehr Wasser hinzu. Für 5 oder 6 Personen.

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