Lomo De Cerdo Con Sésamo
El lomo de cerdo con sésamo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/4 libra de lomo de cerdo, 2 dientes de ajo rebanados, 1/4 c. miel, 1 c. semilla de sésamo y 1/4 c. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Combine la salsa de soja, el ajo y el jengibre en una sartén poco profunda.
Agrega la carne de cerdo y déjala marinar tapada durante 1 hora, volteándola varias veces.
Escurrir y secar.
Unte miel en un plato y semillas de sésamo en otro.
Enrolle la carne de cerdo primero en miel y luego en semillas de sésamo hasta que esté completamente cubierta.
Ase en una fuente para hornear durante 20 minutos o hasta que ya no esté rosado en la parte más gruesa.
Cortar en rodajas finas en diagonal. Sirve de 3 a 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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