لحم الخنزير السمسم
لحم الخنزير المقدد بالسمسم هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 3/4 رطل من لحم الخنزير المتن، 2 فص ثوم، مقطع إلى شرائح، 1/4 ج. العسل، 1 ج. بذور السمسم و 1/4 ج. صلصة الصويا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
الجمع بين صلصة الصويا والثوم والزنجبيل في مقلاة ضحلة.
أضيفي لحم الخنزير واتركيه منقوعًا، مغطى، لمدة ساعة، مع التقليب عدة مرات.
استنزاف واتركها حتى تجف.
يُوزّع العسل في طبق، والسمسم في طبق آخر.
يُغمس لحم الخنزير أولاً في العسل، ثم في بذور السمسم حتى يُغطى بالكامل.
قم بشويها في صينية التحميص لمدة 20 دقيقة أو حتى يختفي اللون الوردي في الجزء السميك.
شريحة رقيقة على نحو قطري. يخدم 3 إلى 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً