Pollo Con Sésamo Y Jengibre
El pollo con sésamo y jengibre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. semillas de sésamo, tostadas, 2 cucharaditas. jengibre rallado, 2 cucharadas. miel, 2 cucharadas. salsa de soya reducida en sodio y 4 (4 oz) mitades de pechuga de pollo sin piel, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón pequeño, revuelva bien y reserve.
Coloque el pollo entre 2 hojas de papel encerado o envoltura de plástico resistente y aplánelo hasta que tenga un grosor de 1/4 de pulgada, usando un mazo para carne o un rodillo.
Cubra la parrilla con aceite en aerosol; colóquelo en la parrilla sobre brasas.
Coloque el pollo sobre una rejilla y cocínelo durante 4 minutos por cada lado, rociándolo frecuentemente con la mezcla de salsa de soja.
Transfiera el pollo a una fuente para servir y decore con cebolla verde, si lo desea.
Rinde 4 porciones, unas 200 calorías.
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