Poulet au sésame et au gingembre
Le poulet au sésame et au gingembre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 cuillère à soupe. graines de sésame grillées, 1 c. gingembre râpé, 2 c. miel, 2 c. de sauce soja à faible teneur en sodium et 4 morceaux (4 oz) de moitiés de poitrine de poulet ou de dinde sans peau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un petit bol; bien mélanger et réserver.
Placer le poulet entre 2 feuilles de pellicule plastique résistante; aplatir à 1/4 de pouce d'épaisseur à l'aide d'un rouleau à pâtisserie ou d'un maillet à viande.
Utilisez un aérosol de cuisson et enduisez le gril.
Placer le poulet sur le gril sur des charbons moyennement chauds.
Cuire 4 minutes de chaque côté, en arrosant fréquemment du mélange de sauce soja.
Garnir d'oignon vert.
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