Name: Poulet au sésame (sauté)
Ingredients: 1 lb. poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en lanières de 1 pouce de large; 4 tsp. sauce de soja; 1/2 c. Xérès sec; 2 tsp. maïzena; 2 tbsp. huile d'arachide; 6 oz. pois mange-tout; 2 tbsp. graines de sésame, grillées; 4 gousses d'ail, hachées; 1 tsp. pâte de chili à l'ail; 1 (8 oz.) can pousses de bambou tranchées, égouttées; 1 (8 oz.) can châtaignes d'eau égouttées; 1/4 c. bouillon de poulet en conserve; 3 oignons verts, tranchés; 1 tsp. huile de sésame

Poulet au sésame (sauté)

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Le poulet au sésame (sauté) est un dîner impressionnant. Fait avec 1 lb de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en lanières de 1 pouce de large, 4 c. sauce soja, 1/2 c. xérès sec, 2 c. fécule de maïs et 2 c. huile d'arachide, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.