Pollo Al Sésamo Y Apio
Pollo con sésamo y apio es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pechuga de pollo grande, 1 cucharada. salsa de soja, 2 cucharaditas. jengibre, 1/4 c. caldo de pollo y 1 cucharadita. maicena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Corta el pollo en trozos de 1 pulgada.
Colóquelo en un tazón pequeño.
Agrega la salsa de soja y el jengibre; revuelva para cubrir.
Dejar reposar a temperatura ambiente durante 20 minutos.
Agrega el caldo a la maicena; dejar de lado.
Agrega el aceite de cocina; Precalienta el wok o la sartén a fuego alto.
Sofríe el apio y la cebolla durante 2 minutos hasta que estén tiernos y crujientes.
Eliminar.
Agregue más aceite si es necesario.
Escurrir el pollo.
Reserva la mezcla de soja.
Sofríe el pollo durante 3 minutos o hasta que se dore.
Agrega la mezcla de soya a la mezcla de caldo; revuelva en el wok.
Cocine y revuelva hasta que espese y burbujee; cocine y revuelva 2 minutos más.
Agregue las verduras.
Tapar y cocinar 1 minuto. Vierta sobre el arroz.
Espolvorea con semillas de sésamo.
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