Tiras de carne com gergelim
Sesame Beef Strips é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de bife de flanco, 1/4 xícara. semente de gergelim torrada, 3 colheres de sopa. farinha, 3/4 colher de chá. cada: coentro moído, gengibre e pimenta em pó e 1 c. caldo de carne, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Corte a carne em fatias finas no grão.
Em uma tigela rasa, misture as sementes de gergelim, a farinha e os temperos.
Mergulhe as tiras de carne no caldo e depois acrescente a mistura de farinha.
Reserve.
Aqueça o óleo na wok ou na frigideira antiaderente até ficar bem quente.
Adicione a cebola e a pimenta; refogue por 2 minutos. Adicione cogumelos; continue cozinhando por mais 1 minuto.
Adicione a carne.
Cozinhe, mexendo sempre, por cerca de 2 a 3 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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