Сенатский фасолевый суп
Суп из сенатской фасоли — это довольно простой суп, который можно приготовить примерно за 1 час 40 минут. Сделано с помощью . сушеная темно-синяя фасоль, мясистая ветчина или 1 1/2 фунта ветчины, c. нарезанный лук, зубчики чеснока, измельченные и c. нарезанный сельдерей, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Вымойте и отсортируйте фасоль и залейте ее 6–8 стаканами горячей воды в большой кастрюле.
Кипятить 2 минуты.
Дайте постоять 1 час с огня.
Добавьте еще 2 литра холодной воды и ветчинную кость.
Варить 1 1/2 часа. Добавьте оставшиеся ингредиенты.
Варите 20–30 минут, пока фасоль не станет мягкой.
Удалить кость из окорока и обрезать мясо.
Вернитесь к супу.
Получается 3 литра.
Я подаю с рисом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий