Sopa de Feijão do Senado

Sopa de Feijão do Senado

⏱️ Pronto em 1h 40m 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 4 porções 👁️ 8 visualizações

A sopa de feijão do Senado é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 40 minutos. Feito com. feijão-marinho seco, osso de presunto carnudo ou jarretes de presunto de 1 1/2 lb, c. cebola picada, dentes de alho picados e c. aipo picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Sopa
👨‍🍳 Modo de preparo

Lave e separe o feijão e coloque em uma panela grande com 6 a 8 xícaras de água quente.

Ferva 2 minutos.

Deixe descansar por 1 hora fora do fogo.

Adicione mais 2 litros de água fria e osso de presunto.

Cozinhe por 1 hora e meia. Junte os ingredientes restantes.

Cozinhe por 20 a 30 minutos, até que o feijão esteja macio.

Retire o osso do presunto e corte a carne.

Volte para a sopa.

Rende 3 litros.

Sirvo com arroz.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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