Pastel de frutas o bayas con levadura
El pastel de frutas o bayas con levadura es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 barra de oleo, 1 c. harina con levadura, 1 c. azúcar, 1/2 cucharadita. canela (use nuez moscada con duraznos) y 1 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Derrita el oleo en una fuente para hornear de 8 x 10 pulgadas.
Retirar del horno; enfriar un poco.
Combine el azúcar, la canela, la harina y la leche en este orden. Revuelva hasta obtener una masa suave.
Vierta en una fuente para hornear sobre el oleo derretido. No revuelvas.
Combine fruta y jugo de limón.
Vierta en el centro de la masa.
Hornee a 350° durante 45 minutos o hasta que estén dorados.
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